茶烟起 · 兴沙会客厅

项目背景

客户在湘江中路持有一处临江二层的商业空间，原为一家经营十余年的传统茶楼。业主希望保留老客人的熟悉感，同时把客群拓展到商务接待与年轻客群，因此提出三个明确要求：能安静谈事、能看见江景、能在十分钟内完成一次完整服务。

现场最大的问题是原空间由七个封闭包间组成，走廊占用面积过多，临江一侧被隔墙挡掉近六成。我们做的第一件事不是画平面，而是在现场坐了三天，记录不同时段的光线走向与客人进出的实际动线。

设计策略

一 · 拆掉三分之一的墙

我们拆除了四个包间的隔墙，把临江界面还原成三段连续拱窗。散座区因此获得了 22 米的无遮挡江景，包间则被压缩为 6 个更紧凑但私密性更高的房间，走廊总长减少 34%。

二 · 用一段走廊完成降速

入口处设置 1.9 米宽、6 米长的过渡廊道，地面从水磨石换成手工陶砖，照度从 320lx 降到 90lx。客人在这一段自然放慢脚步，也完成从街道到茶席的情绪转换。

三 · 把灯藏进建筑里

全部采用间接照明：拱窗下沿的暗藏灯带提供基础照度，茶席正上方用 24° 窄光束射灯做重点照明，桌面照度控制在 300–350lx，既看得清茶汤的色泽，也不打扰面对面的视线。

我们希望客人记住的不是某个造型，而是坐下之后窗外那条缓慢移动的江面。

材料与光线

主材选用湖南本地手工陶砖、老榆木家具与亚麻布艺。陶砖不做过多的色彩处理，保留窑变痕迹；榆木以木蜡油处理，随着使用逐渐变深。墙面使用米白色矿物涂料，哑光表面可以柔和地承接江面反射进来的光。

强调色只有一种——赤陶橙，用在茶单封面、服务夹克与重点墙面的一处 2.4 米宽弧形墙面上。这一处色彩成为空间的视觉坐标，客人从任何一个包间出来都能立刻定位自己。

落地成果

• 开业首季度接待企业客户 260 余组，包间平均使用率 74%。
• 临江散座区翻台率较改造前提升 41%，下午时段增幅最明显。
• 客人在店停留时长从平均 52 分钟延长至 96 分钟。
• 项目获 2025 年度湖南省室内设计大赛商业空间类优秀作品。

客户怎么评价

「改造之后，老客人说还是原来那个地方，新客人说完全不一样。这句话就是我们最想要的评价。」——茶烟起品牌主理人 谭女士